她一路小跑,来到和平饭店的后门。
招工报名处排着长长的队伍,大多是些衣着光鲜的年轻人,手里拿着各种证书和推荐信。
纪茵茵低头看了看自己身上洗得发白的旧衣服,心里有些发虚。
一个个年轻人饱含信心地踏进那扇门,而后唉声叹气地走了出来。
看来并不是那么简单就可以被选上的。
长长的队伍人数一个个在减少,很快就轮到了纪茵茵。
“姓名?”
负责登记的工作人员头也不抬地问道。
“纪茵茵。”
她小声回答道。
“身份证明呢?”
“我……我没有。”
纪茵茵的声音更小了。
工作人员抬起头,皱了皱眉,音量也提高了不少。
“没有身份证明?
那你来干什么?”
“我会做菜!”
纪茵茵急切地说道。
“我从小就跟母亲学做菜,我什么都会做!”
工作人员不耐烦地挥了挥手。
“没有身份证明就不能报名,这是规定。
少来捣乱,下一个!”
纪茵茵呆呆地站在原地,感觉浑身的力气都被抽干了。
后面的人看她不离开,也纷纷开始讨伐她。
“不报名就走开,别捣乱啊!”
“就是就是。”
“队伍还这么长呢,别影响我们!”
“……”她看着身后长长的队伍,心里涌起一股绝望。
听着后面还在议论纷纷,纪茵茵的双脚不自觉地朝着角落里走去。
就在这时,一个温和的声音在她身后响起。
“小姑娘,你真的会做菜吗?”
纪茵茵回头一看,是一个穿着厨师服的中年男人。
他的脸上带着和蔼的笑容,手里拿着一把菜刀,菜刀上还沾着点什么不知名液体。
“我……我会!”
纪茵茵连忙点头,生怕错过任何一个可能的机会。
“我从小就跟母亲学做菜,我会做很多菜!”
中年男人笑了笑,也不质疑她的话。
“那好,我给你一个机会。
明天早上六点,来厨房找我。”
纪茵茵的眼睛一下子亮了起来。
“真的吗?
谢谢您!
谢谢您!”
中年男人笑着摆了摆手。
“别高兴得太早,能不能留下,还得看你的本事。”
“我知道的,还是非常感谢您。”
纪茵茵忍不住给中年男人鞠了好几躬。
……夜深人静时,纪茵茵还没有缓过神来。
她躺在床上,脑子里全是预想的明天早上的场景。
她知道,这是她唯一的机会,她必须抓住。
就算这一次可能会被打得很惨,她也不能放弃!
第二天一早,天还没亮,纪茵茵就悄悄起床,穿上自己最干净的衣服,轻手轻脚地溜出了家门。
关上门的那一刻,她听到屋内传来的质问声,差点魂都要被吓掉。
她也顾不上那么多闷头只管跑,很快就来到和平饭店的后门。
透过后门旁的那扇窗户可以看到厨房里己经忙碌起来,中年男人正在指挥几个学徒准备食材。
视线交汇,中年男子看到纪茵茵,他点了点头。
“来得挺早,先自我介绍一下,我叫林海波,你叫我林大厨就可以。”
“林大厨,你好,我是茵茵。”
纪茵茵乖巧的模样让林海波很是受用。
“过来吧,今天你的任务是做出一道菜。”
话音刚落,纪茵茵便紧张地走到灶台前,手里握着一把菜刀,心跳如鼓。
她知道,生死就在于这一搏了!
灶台上摆满了新鲜的食材,空气中弥漫着各种香料的味道。
她深吸一口气,努力让自己冷静下来。
林大厨站在一旁,目光温和却带着审视。
“茵茵,今天的考题是‘清蒸鲈鱼’,这是和平饭店的招牌菜之一,极其考验厨师的水平。”
“开始吧!”
纪茵茵点点头,走到鱼池前,挑了一条活蹦乱跳的鲈鱼。
她熟练地将鱼处理干净,刀工干净利落,鱼身完整无缺。
接着,她在鱼身上斜着划了几道,撒上盐和料酒腌制。
“蒸鱼的关键在于火候和调味。”
纪茵茵一边操作,一边低声自语,仿佛母亲就在身边指导她。
她往鱼肚里塞了几片姜和葱段,又在鱼身上淋了一点香油。
蒸锅里的水己经烧开,纪茵茵将鱼放入蒸笼,盖上锅盖。
她专注地盯着火候,心里默默计算着时间。
就在这时,厨房外突然传来一阵喧哗声。
一个学徒匆匆跑进来,对林大厨说道:“师傅,前厅有客人闹事,经理让您过去一趟!”
林大厨皱了皱眉,转头对纪茵茵说道。
“你先继续做,我马上回来。”
纪茵茵点点头,心里却有些不安。
她看了一眼蒸锅,继续专注地调整火候。
几分钟后,林大厨没有回来,反而走进来另一位大厨。
他身材高大,脸上没什么表情,看起来有些严肃。
他走到纪茵茵的灶台前,看了一眼蒸锅,淡淡地说道:“时间到了,把鱼拿出来吧。”
纪茵茵连忙打开锅盖,用筷子轻轻戳了一下鱼身,确认鱼肉己经熟透。
她在鱼身上撒上切好的葱丝和姜丝,淋上热油,瞬间香气西溢。
那名大厨用筷子夹了一块鱼肉,放入口中细细品尝。
他的脸上没有任何表情,既没有赞赏,也没有批评。
纪茵茵紧张地看着他,心里七上八下。
她忍不住小声问道。
“大厨,味道怎么样?”
那名大厨放下筷子,淡淡地说道。
“回家等通知吧。”
说完,他转身离开了厨房,留下纪茵茵一个人站在原地,心里充满了忐忑。
……纪茵茵回到家时,己经是中午了。
她刚推开院门,就听到梁清尖锐的声音。
“你还知道回来?
一整天跑哪儿去了?”
纪茵茵低着头,小声说道:“我去街上找工作了……”“找工作?
就你这样的,能找到什么工作?”
梁清冷笑一声,手里的鸡毛掸子己经举了起来。
纪茵茵心里一紧,知道今天早上没人做饭,后妈一定是一肚子火没地方发泄。
她低着头,不敢吭声。
梁清一把抓住她的胳膊,把她拽进屋里。
“早上没人做饭,你爸跟妮儿饿着肚子去上班,你倒好,跑出去逍遥自在!”
纪茵茵连忙解释。
“我不是去玩,我是去和平饭店参加厨师选拔了……”“和平饭店?
就你这样的,也配去那种地方?”
后妈一听,脸色顿时变得铁青。
“你是不是偷了家里的钱去报名了?”
纪茵茵慌忙摇头。
“我没有!
我是自己去的,没花家里的钱!”
“还敢顶嘴!”
梁清一挥手,鸡毛掸子狠狠地抽在了纪茵茵的背上。
她疼得倒吸一口冷气,却不敢躲。
“我让你不学好!
让你偷跑出去!
你满大街问问,哪家姑娘像你这样好吃懒做的!”
梁清一边打一边骂,鸡毛掸子像雨点一样落在纪茵茵的身上。
纪茵茵咬着牙,一声不吭。
她知道,此刻求饶只会换来更毒的一顿打。
纪茵茵的眼泪在眼眶里打转,却倔强地不肯流下来。
不一会儿梁清打累了,扔下鸡毛掸子,冷冷地说道。
“要不是我还有事,今天我不会这么轻易饶了你的。
下次再敢偷跑,看我不打断你的腿!”
纪茵茵蜷缩在地上,背上***辣地疼。
……