第2章 吃凉粉

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“赵奶奶,可以在你家借个石臼吗?”

赵大花点头:“当然可以,不过,你能搬动吗?”

石臼平日里用来舂米,磨面,比起石磨小很多,也便宜。

终究是石头做的,重量不小。

“可以,赵奶奶,我力气还行。”

岳禾做势握拳秀秀她的胳膊。

赵大花笑出声:“你这丫头。”

衣服套在岳禾胳膊上,空荡荡的。

帮赵鱼把头发扎好,岳禾搬起石臼往外走。

“哟,这谁呀?”

头戴红花的女人妖妖娆娆靠在门边:“岳禾,你还是吃好点吧,啧啧啧,都瘦成骨架子了。”

有耳朵的人都听出她的阴阳怪气。

刘丫是岳家人在逃荒路上遇见的,她比岳禾大一岁,今年十七。

不过比起岳家,她家活下来的人多,她娘、她两个哥哥都活着。

前两日她刚新婚,跟村里的吴大牛结婚了。

吴大牛二十多岁,前面有个三岁儿子,妻子刚死一年。

好巧不巧,她听说吴大牛最先求娶的是岳禾,被拒了,才转而娶她。

本来路上她就看岳禾不顺眼,凭啥岳禾那个病秧子娘拿岳禾当宝,偶尔还悄悄买点吃食塞到岳禾嘴里。

她娘就差点把她卖了。

听说新婚丈夫这桩事,更恨岳禾了。

岳禾冷眼扫过去,刘丫的脸色比逃荒路上好上许多。

“吴大娘,吴嫂子说她刚新婚,你就指使着她干活,你个老不死的恶婆婆。”

岳禾高声喊完,转身就走。

“你……”刘丫气急,没来得及拦下岳禾,她婆婆的骂声响起。

“个贱皮子,老娘是让你吃好了吧,聘礼要那么多,嫁妆一点都没有,天天赖在家里啥也不干,活腻歪了,现在就给我下地去。”

岳瑶的眉眼舒展,牵着岳禾的衣角蹦蹦跳跳:“姐,我不喜欢刘丫姐。”

“不喜欢就不喜欢,以后咱离她远点,她不是好人。”

“嗯!”

得到姐姐的肯定,岳瑶重重点头。

看到豌豆被捣碎,岳瑶一阵心疼,觑见阿姐认真的脸色,不好说什么。

捣碎也行,可以喝粥。

“姐,我再去挖点野菜!”

岳瑶喊道。

“行,别走远了,也别往山里去。”

最近秋收,村里的人基本在地里忙活,不然野菜都挖不到。

岳家分得的是荒地,开荒困难,靠近大山,也正因如此,周围扒拉一下,能找出不少能吃的东西。

在这里落户后,岳家就是靠着这些活了下来。

抹一把额头的汗水,舂豆是个费力的活计,更别提需要完全打碎豌豆。

不过看见破布上包着的豆渣,粉质漏入陶罐中,岳禾缓缓舒出一口气。

若有石磨就好了,那玩意省劲儿,磨东西细致。

村里只有村正家有,她贸然去借,不一定能借到,重要的是,她想用这东西赚钱,还是少人知道为好。

生火,陶罐中的淀粉咕噜咕噜冒泡,岳禾撒一小点盐,提升凉粉的韧性,继续搅拌。

“咦,阿姐,这是什么呀。”

岳瑶拎着一把绿油油的菜,神色好奇。

“赵奶奶拿来的豌豆。”

岳禾说着,将它们倒入三个小碗中。

岳瑶蹲下,看阿姐的动作:“它们亮亮的。”

“等下放凉就可以吃了。”

将另一个陶罐中的水倒掉,露出里面雪白的淀粉,岳禾把他们铺到叶子上,晾干。

现在天气热,粉泡到水里,容易发臭。

她又用岳瑶带回来的野菜,混着豆渣,做了六个饼子。

“瑶瑶,跟我一起出去,你去给均哥儿送午食,我把这个拿去给赵奶奶尝尝。”

岳禾端上满的那只碗。

岳瑶乖巧点头,“好!”

吴家离赵家不远。

岳禾远远望见,刘丫在打扫猪圈,时不时还传来她婆婆的叫骂声。

吴家婆子可不是个好相与的,她前头儿媳妇生下孩子没两年就走了,未必跟她没关系。

初来这村子,岳禾其实也考虑过嫁人的事,岳均不过十岁,瑶瑶才八岁,她总得为他们着想。

村里适龄男子少,家家户户都不富裕,日子过得鸡飞狗跳。

她嫁过去,无异于跳火坑。

别说帮扶弟妹,连自己都不能过好。

恢复前世记忆前,就早早打消了这个想法。

把碗搂在怀里,岳禾闪进赵家的院子。

刘丫捂住鼻子,忿忿不平:“老泼妇,哪有让新婚媳妇干活的。”

她狠狠把猪食往角落一戳。

不过想到岳禾那身破衣裳,瘦骨伶仃的身体,她得意一笑,“哼!

你肯定比不过我!”

“赵奶奶,今日新做了点吃食,给您尝尝。”

赵大花夹一筷子碗里亮晶晶的东西,完全看不出是什么做的,放入嘴里,一抿即化,除了没味道,哪哪都好。

“这不错,吃着可以,凉悠悠的。”

赵大花夸赞。

“您化点盐水,拍一颗蒜,拌一拌,更好吃。”

赵大花当下就让赵鱼拿盐,拌好后给小孙女和岳禾塞了一块儿。

“好吃!”

赵鱼眼睛亮晶晶的。

把碗放在桌子上,赵大花盯了盯面前端坐的姑娘。

“你来找老婆子,是有事吧!”

语气肯定。

岳禾笑笑,“什么都瞒不过赵奶奶,我想把这凉粉拿到县里卖。”

豌豆是杂粮,比起稻谷麦子,便宜很多。

但只要跟粮食扯上关系的,花费都多,更别提凉粉还得提取其中的淀粉,一升豌豆就是现世的一斤,能取西两淀粉己经是极限了。

她不准备太低价卖,县里人富一些,才有人出钱买。

“凉粉,名字倒是衬这东西。”

赵大花有分寸,什么方子不方子,她一概不问。

她昨日送去粮食,今日岳禾就想着来报答,说明她没看错人。

“你毕竟是去卖东西的,晚上我带你过去报备,村正喜欢人奉承,你到时候嘴甜一些。”

赵大花提点。

“好,多谢赵奶奶。”

岳禾回道。

办理户籍时,都是从里正那入手,跟村正还没来得及打交道,她就在床上躺了十多天。

等到岳瑶,姐妹俩一同往家走。

凉粉用酸水泡更好吃,但做酸水需要很多盐,辣椒也不能少。

她记忆中隐约有辣椒的模样,好像多数是富人家里做观赏植物用的,没拿来做菜,就是不知道临县有这玩意儿吗?

“姐,我们回去吃凉粉!”

岳瑶记得姐姐跟她说的名字,现下很兴奋,她还没吃过呢。

她嗷呜一口塞到嘴里,“没味道,但也很好吃。”

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