第2章 真假鲫鱼汤
关晓鱼一看，哭笑不得，这叫鲫鱼汤？
只见碗里，鲫鱼完完整整的躺在里面，鳞片都未除去，汤也是清水样。
关晓鱼一脸无语地问弟弟说：“晓麟，你是怎么做的‘鲫鱼汤’？”
关晓麟开心地回答到：“先把水放到锅里，烧开后把鱼丢下去，煮开就好了。
姐姐，你看我做熟了的，你快喝，补补身子。”
关晓鱼听后更是无语了，这也叫鲫鱼汤？
这和现代不会做饭的人将整个番茄扔锅里做的番茄鸡蛋汤有异曲同工之妙。
关晓鱼拍了拍晓麟的头说:“弟啊，以后做饭还是我来吧！”
关晓麟不赞同的说到：“姐，你还不如我呢！
至少我做熟了能吃，你做的都没熟，还中毒了！”
关晓鱼无法反驳，只得替大炎朝关晓鱼背了这个锅。
不过作为美食爱好者的关晓鱼还是无法忍受这鲫鱼汤，什么都没说，端上鲫鱼汤碗回到了厨房。
关晓鱼进厨房后，环顾了一圈，发现灶台上盐、糖、猪油等基础调料还是有的，又从角落拿起一块姜，舀水洗净后，拿出菜刀和砧板，手起刀落，将生姜切成薄片，随后又将鲫鱼捞出，用刀刮去了鳞片，再用刀剖开鱼肚，取出里面的内脏，将黑色的筋膜剔除干净，以免有腥味儿。
做好了准备工作后，关晓鱼又将一些柴火放进了火堆里，生起了火。
锅烧热后，舀了一点猪油放进锅里，又撒了几颗盐，然后将去鳞后的鲫鱼放下去煎，不多时又用锅铲将鱼翻了个面继续煎至定型，接着将原来的‘鲫鱼汤’倒进锅里，瞬间，清澈的水变成了奶白色，关晓鱼又将姜片放进锅里，盖上了锅盖继续多煮。
这时，关晓麟走进了厨房，闻到了一股从未闻到过的香气，快步走向关晓鱼，问道:“姐，你在做什么啊？
怎么这么香？”
关晓鱼答道：“鲫鱼汤啊。”
关晓麟不可置信地看向关晓麟，一边摇头一边说道：“鲫鱼汤？
你竟然会做鲫鱼汤？
这么香，不可能啊。”
关晓鱼听后没好气地回答说：“怎么不可能？
姐会做的东西多了，你等着吧。”
关晓麟又道：“我才不信呢！
你要是会做饭，那咋还会把自己吃的食物中毒？”
关晓鱼听后心里想，没煮熟的食物又不是我做的，是你亲姐姐做的，呜呜呜，不过我又没办法反驳，我现在就是你亲姐啊。
关晓鱼答：“那只是意外，不信你等着看吧。
别多说了，鲫鱼汤马上好了，快拿碗筷出去。”
关晓麟听后乖乖拿好了碗筷出了厨房。
随后，关晓鱼掀开了锅盖，鲜香扑鼻，又撒了点盐调味。
“再有点白胡椒粉就完美了！”
关晓鱼心想。
突然，关晓鱼感觉手里凭空多出了一个小瓶子，低头一看，这不是白胡椒粉吗！
这瓶子咋这么眼熟，这不是我家里的调料吗，怎么会在这里？
管它的，先用了再说。
接着，又撒了点白胡椒粉进锅里。
完美！
美味鲫鱼汤出锅！