厨在江湖(张杰张师)最新完结小说_完结版小说全文免费阅读厨在江湖(张杰张师)

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作者:鱼你相见

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金牌作家“鱼你相见”的优质好文,《厨在江湖》火爆上线啦,小说主人公张杰张师,人物性格特点鲜明,剧情走向顺应人心,作品介绍:主角张师,张杰,陈泽在悬疑灵异小说《厨在江湖》中演绎了一段精彩的故事,由实力作家“鱼你相见”创作,本站无广告干扰,欢迎阅读!本书共计5869字,1章节,更新日期为2025-10-22 01:53:04。该作品目前在本网 sjyso.com上完结。小说详情介绍:厨在江湖

2025-10-22 03:50:57

1 夜寻龙鱼村魔都的夜色刚漫过云悦餐厅的落地窗,后厨的抽油烟机仍在嗡嗡作响。

张师解下沾着油渍的围裙,往洗手池边走时,见张杰正对着外卖订单皱眉,

便扬声问道:“今晚下班,去龙鱼村转转不?”张杰猛地抬头,

眼里的倦意瞬间散了大半:“去啊!正好前两天听老王说,

村头那家夜宵摊的清蒸鲥鱼刚开捕,鲜得能掉眉毛。

”他麻利地把最后一张订单塞进后厨窗口,搓了搓手,“等我把灶台擦完就走,

估计十点能出市区。”张师拧开水龙头洗手,泡沫里映着窗外的霓虹:“别太晚,

听说龙鱼村的渡口夜市十二点收摊,去晚了连蘸料都抢不到。”他甩了甩手上的水,

从储物柜里翻出件厚外套,“上周下过雨,江边风大,你也多穿点。”张杰应着声,

抹布在灶台瓷砖上擦出沙沙响。餐厅里最后一桌客人刚走,服务员正拖着地,

消毒水的味道混着残留的菜香漫过来。“说起来,”张杰忽然停下手里的活,

“龙鱼村那片是不是要拆迁了?前阵子路过看到围了挡板。”“好像是要建滨江步道,

”张师把外套搭在臂弯,“所以才想趁这阵去多吃两回,再过阵子,

怕是连那口江鲜的味儿都找不着了。”两人收拾妥当锁门时,巷子里的夜风卷着落叶打旋。

张杰发动摩托车,引擎的轰鸣在寂静的夜里格外清亮:“走!争取赶上夜宵摊的第一锅鱼汤!

”张师跨上后座,外套的下摆被风掀起:“慢点骑,安全第一——对了,

记得去便利店买两罐冰镇啤酒,配鲥鱼正好。”摩托车的灯光刺破夜色,往城郊的方向驶去。

远处江面上的航标灯忽明忽暗,像在为他们指引着那片藏在夜色里的烟火气。

摩托车刚拐过街角,张杰忽然猛打方向,在便利店门口急刹,轮胎摩擦地面发出一声轻响。

张师往前倾了倾身,笑着拍他后背:“吓我一跳,这急脾气还是改不了。”张杰跳下车,

扯着外套往店里冲:“速战速决!老板,两罐冰啤酒,要最冻的那种!

”冰柜打开时冒出的白气裹着他的声音飘出来,混着巷口烤串摊的香味。张师靠在车座上,

看着落叶在路灯下转圈,忽然想起下午有个熟客说,龙鱼村的老渡口明天就要拆了。

他摸出手机,给相熟的摊主发了条消息:“留两条鲥鱼,带鳞的。”“走咯!

”张杰举着两罐冒水珠的啤酒跑出来,塞进张师手里一罐,自己咬开拉环灌了一大口,

打了个激灵,“爽!这才叫夏天嘛!”摩托车重新启动时,啤酒罐在张师手里微微晃动,

冰凉的水汽顺着指缝往下淌。路过烤串摊时,老板扬声喊:“张师傅!明天还来不?

”张师回头挥了挥手:“来!给我留十串脆骨!”2 江畔烟火情夜风里的烟火气越来越浓,

江风带着水腥味扑面而来时,张杰减速,指着远处昏黄的灯影:“看!李叔的摊子还亮着!

”老渡口的石阶上,李叔正弯腰往锅里撒姜片,见他们来,直起腰笑:“就等你们俩!

鱼刚下锅,再烤两串玉米?”张师跳下车,把啤酒往石桌上一放,解开外套:“必须的!

多加辣椒!”锅里的鱼汤咕嘟咕嘟冒着泡,映着两人的影子在石板上晃动,

和远处航标灯的光叠在一起,像幅没干透的水墨画。李叔笑着往烤架上撒辣椒面,

火星子随着他的动作溅起来,落在石板路上噼啪作响“就知道你俩好这口,

特意留了最辣的小米辣,够劲不?”张师刚坐下,就被锅里飘来的鱼香勾得直吸气,

伸手揭开锅盖,白花花的鱼汤里浮着红辣椒,油花在火光里闪着亮:“李叔这手艺,

再辣都能咽下去!”张杰已经抓着两串烤玉米啃起来,辣椒籽粘在嘴角,

含糊不清地喊“快点盛汤啊!我闻着都要流口水了——”张师拿起勺子舀汤,

蒸汽扑在脸上暖烘烘的,远处航标灯的光忽明忽暗,把他的影子投在汤里,随着涟漪轻轻晃。

他忽然笑了,朝李叔喊:“再加两串腰子!今晚不聊工作,就唠唠你年轻时候跑船的事!

”李叔应着声翻着烤串,炭火的烟混着鱼香飘向江里,夜风吹过,带着满鼻子的烟火气,

倒比任何下酒菜都让人踏实。夜渐渐深了,江风带着水汽漫过石阶,

把烤架上的烟火气吹得忽远忽近。张师抿了口啤酒,罐身的水珠顺着指缝滴在石板上,

晕开一小片深色的印记。“说起来,后厨那台老冰柜该换了,”他夹起一块鲥鱼,

鱼肉在灯光下泛着莹白的光泽,“昨天冻着的虾,拿出来化了半天还有冰碴,

差点误了午市的菜。”张杰正啃着烤腰子,闻言含糊道:“早该换了,王经理还说凑合用,

上周我拿冻肉的时候,柜门都掉下来了,差点砸着脚。”他灌了口啤酒,打了个满足的嗝,

“还是李叔这儿自在,没那么多破事。”李叔在旁添着炭火,闻言笑:“你们当厨子的,

哪个不是围着灶台转?我年轻时候跑船,船上的小厨房比你们后厨还挤,风浪大的时候,

切个菜都得绑着安全带,不也过来了?”张师笑了,想起中午备菜时,

新来的学徒把青椒切得粗细不一,被他训了两句就红了眼眶。“现在的年轻人,吃不了苦。

”他摇摇头,又道,“不过脑子灵光,教两遍就会摆盘,比我当年强。

”“摆盘花里胡哨的有啥用,”张杰不以为然,“菜得味道好才行。上次有桌客人,

点了道松鼠鳜鱼,说摆盘像朵花,结果吃两口就撂筷子——糖醋汁调得太甜,花架子顶啥用?

”“那是你手艺不到家,”张师挑眉,“我调的汁,酸甜得刚好裹住鱼块,

客人连汤汁都要泡米饭吃。”两人你一言我一语地拌着嘴,话题从冰柜扯到菜刀,

从学徒的毛躁说到老顾客的口味。张杰说起有回炒腰花忘了去骚筋,被客人投诉,

最后是张师临时加了把花椒重炒,才把事情压下去;张师则想起去年年夜饭,

两人在后厨忙到凌晨三点,累得直接趴在案上睡着了,醒来时锅里的饺子都凉透了,

却觉得是那年最香的一顿。李叔在旁听着,时不时添串烤串,炭火噼啪作响,

把两人的笑声烘得暖洋洋的。江面上的航标灯依旧明明灭灭,映在鱼汤里,像撒了把碎银子。

张师望着远处城市的灯火,忽然觉得,厨房里的那些油烟、争执、忙碌,

到头来都成了最实在的念想——就像这锅鱼汤,得慢慢熬,才能出最浓的味。“再喝一罐?

”张杰晃了晃手里的空罐。张师把最后一块鱼夹进嘴里,点头:“再来一罐,

明天早班晚点去,反正冰柜也得等新的来。”夜风里,啤酒罐碰撞的脆响,

混着远处隐约的船鸣,成了这龙鱼村夜色里最踏实的背景音。电话那头的声音透着股急躁,

夹杂着餐厅后厨的嘈杂,张杰把手机往耳边凑了凑,笑着喊:“催什么催?

这不在龙鱼村跟张师喝两盅嘛。”张师在旁听见,往石桌对面挪了挪,

空出个位置:“让小陈赶紧来,我再让李叔加两串烤鱿鱼。”“听见没?”张杰对着电话喊,

“下了班骑车过来,龙鱼村老渡口李叔这,我们等你。”陈泽的声音缓和了些,

带着点无奈:“知道了,刚这桌客人非要加份小龙虾,点完又磨磨蹭蹭的,估计还得半小时。

你们先喝着,我处理完就来。”“行,路上慢点。”张杰挂了电话,把手机往桌上一放,

拿起酒瓶给张师续上酒,“这小陈倒是实在,来了俩月,前厅的事打理得明明白白,

上次有个客人嫌菜慢了要投诉,他三言两语就给劝住了。”张师呷了口酒,

点头:“年轻人脑子活,就是太较真,上周盘点库存,连抹布少了两块都记在本子上,

我说他两句,还跟我掰扯‘规矩不能乱’。”话里带着点嗔怪,嘴角却笑着。

李叔正往烤架上摆鱿鱼,闻言插了句:“较真才好,现在的年轻人能沉下心做事的不多了。

”炭火“噼啪”舔着鱿鱼须,油脂滴下去,溅起一串火星。张杰拿起烤玉米啃了两口,

忽然笑了:“说起来,他第一天来报道,穿个白衬衫,领带系得笔挺,

站在后厨门口手足无措的,跟个学生似的。”“现在不也被咱们带得能撸串喝啤酒了?

”张师打趣道,目光望向江对岸的灯火,“等他来了,正好说说冰柜的事,

让他跟王经理再提提,年轻人说话有时候比我们管用。”江风卷着水汽吹过来,带着点凉意,

张杰把外套往身上拢了拢:“急什么,今晚先喝酒。等小陈来了,正好仨人,

聊聊后厨那点新账旧账。”李叔把烤好的鱿鱼递过来,油光锃亮的,

撒着芝麻和辣椒粉:“先垫垫,等那小伙子来了再烤新的。

”3 渡口夜话石桌上的啤酒罐又空了两个,远处航标灯的光依旧明明灭灭,

张杰和张师有一搭没一搭地聊着,偶尔碰下杯,等着那个刚从办公室里走出来的年轻人,

带着前厅的烟火气,融进这龙鱼村摩托车的灯光刺破渡口的夜色时,

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